Kahramanmaraş’ta faaliyet gösteren kantin ve yemekhane personeline gıda ve hijyen eğitimi verildi. Eğitim katılanlara sertifikaları verildi.
Program, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından düzenlendi.
İl Milli Eğitim Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren okul kantinleri ve yemekhanelerde görev yapan personellere yönelik "Gıda İşletmelerinin Özel Hijyen Şartları, Gıda Güvenilirliği, İnsan Sağlığının Korunması ve Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği konularında eğitim verildi.
Eğitimin sonunda İl Müdürü Ramazan Bilir, Gıda ve Yem Şube Müdürü Osman Yakar ve Halk Sağlığı Müdür Yardımcısı Dr. Fevzi Rıza Demir tarafından eğitime katılan 70 personele sertifikaları takdim edildi.
Yapılan açıklamada, kantin ve yemekhanelerin hijyen kurallarına uygun gerekli bilgi ve birikimlerin verildiği söylendi.
Kahramanmaraş Kantinciler Derneği Başkanı Abdülkadir Zeki Gülmez’de eğitime katıldığı için sertifikayı almayı hak kazandı.
Gülmez yaptığı açıklamada kantinlerdeki hijyen ve gıda kurallarına harfiyen uymaya devam edeceklerini vurguladı.
