5 dakikada yapılan tepsi çöreği 

5 dakikada yapılan tepsi çöreği 

Malzemeler

2 adet patates

1 su bardağı sıvı yağ

2 adet domates

3,5 su bardağı un

3 adet sivri biber

100 gr. beyaz peynir

1,5 su bardağı süt

2 paket kabartma tozu

2 adet yeşil soğan

4 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

Rendelenmiş Kaşar

Yapılışı

2 Tane domates 3 tane sivri biber 2 tane patates ve 2 tane yeşil soğan kullanıyoruz. Patatesleri doğramak yerine rende de yapabilirsiniz. Ama doğrayacak olursanız elinizden geldiği kadar küçük doğrayın. Biber ve domatesi yemeklik doğruyoruz. Yeşil soğanı da ince ince doğrayıp hazırlıyoruz.

Sebzeleri doğrayıp hazırladıktan sonra çırpma kabına 4 tane yumurta ve bir tatlı kaşığı tuz alıp el mikseri ile çırpıyoruz. Köpük köpük olana kadar çırpmamıza gerek yok. Yumurtalar birbirine geçene kadar çırpsak yeterli olur.

Yaptığımız yumurtanın üzerine doğradığımız malzemeleri ve 100 gram kadar beyaz peynirde küçük doğrayarak ekliyoruz.

Bir su bardağı sıvı yağ ve bir buçuk su bardağı süt de ekleyip karıştırıyoruz.

Son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.

Toplamda 3 buçuk su bardağı un ve 2 paket kabartma tozu ekleyip karıştırdıktan sonra harcımızı yağladığımız tepsiye alabiliriz. Bu çörek için 32 santim boyutunda Alüminyum bir tepsi kullanıyorum normal fırın tepsisinde de yapabilirsiniz.

Tepsiye boşalttıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına verebiliriz.

200 derece fırında 24 dakika pişirdim ama her fırın pişirme süresi farklı olduğu için kontrollü bir şekilde pişirmeniz öneririz.

Tepsi çöreğimiz hazır afiyet olsun.

https://tarifpaylasimlari.com/

MARAŞ POSTA

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Üye değilseniz hemen üye olun veya giriş yapın.

SIRADAKİ HABER

Canlı Skor

<