MALZEMELER
· 1 su bardağı haşlanmış bezelye
· Yarım demet marul
· 1 dolmalık yeşil biber
· 3 Çengelköy salatalık
· Taze soğan
· Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
· 2 yemek kaşığı mayonez
· Yarım su bardağı yoğurt
NASIL YAPILIR?
· Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve ince doğrayın.
· Derin bir kaseye alıp haşlanmış bezelyeyi ekleyin.
· Biberin çekirdek kısmını temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın.
· Salatalıkları çok iyi yıkayıp kabuklarını soymadan küçük küçük doğrayın ve biberlerle beraber karışıma ekleyin.
· Küçük kesilmiş taze soğanı ekleyip harmanlayın ve tuz ile tatlandırın.
· Yoğurdu 2 kaşık mayonez ile çırpın ve salatanın üzerine döküp karıştırın.
· Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpip servis yapın.
Editör: TE Bilisim