ALZEMELERİ

· Patates

· Zeytinyağı

· Tuz

· 3 kaşık elma sirkesi.

· Karabiber

· Yarım bardak mayonez

· Yarım bardak krema

· 3 tane haşlanmış yumurta

· Pastırma,

· Taze Soğan

· Hardal

NASIL YAPILIR?

· Patateslerin üzerine çatalla delikler açın ve 1 saat 190 derecede fırınlayın.

· Patatesleri ikiye bölün.

· Yarısının içini oyarak kenara alın. Diğer yarısını ve oyduğunuz patatesin içini küp küp doğrayın.

· Doğranan patatesleri bir kaba alın.

· Elma sirkesi, karabiber, mayonez, krema, yumurta, pastırma, taze soğan ve hardalı ekleyin.

· İçini oyduğunuz patateslerin içine karışımı doldurun.

· Soğumaya bırakın.

Editör: TE Bilisim