ALZEMELERİ
· Patates
· Zeytinyağı
· Tuz
· 3 kaşık elma sirkesi.
· Karabiber
· Yarım bardak mayonez
· Yarım bardak krema
· 3 tane haşlanmış yumurta
· Pastırma,
· Taze Soğan
· Hardal
NASIL YAPILIR?
· Patateslerin üzerine çatalla delikler açın ve 1 saat 190 derecede fırınlayın.
· Patatesleri ikiye bölün.
· Yarısının içini oyarak kenara alın. Diğer yarısını ve oyduğunuz patatesin içini küp küp doğrayın.
· Doğranan patatesleri bir kaba alın.
· Elma sirkesi, karabiber, mayonez, krema, yumurta, pastırma, taze soğan ve hardalı ekleyin.
· İçini oyduğunuz patateslerin içine karışımı doldurun.
· Soğumaya bırakın.
Editör: TE Bilisim