Lezzetli elmalı pasta tarifi
Malzemeleri:
(Ölçü bardağı 250 ml)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 paket vanilya ekleyelim
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozunu
Üzeri için:
4 adet ay şeklinde dilimlenmiş elma
Damla çikolata
Yapılışı:
İlk olarak sıvı yağ, şeker ve yoğurtu mikser ile pürüssüz bir krema kıvamı alana kadar çırpalım.
Çırptıktan sonra 1 su bardağı sosumuzdan alıyoruz. Kapta geri kalan harcın üzerine yumurta ve vanilyayı ekliyoruz. Güzelce çırpalım.
Ardından un ve kabartma tozunu ekleyelim. Mikser veya spatula ile çırpalım. Yağlanmış kare borcama harcımızı dökelim.
Kek harcına sıra sıra elmaları dizelim. Üzerine damla çikolata serptim.
Önceden ısıtılmış 180°fırında yaklaşık 40 dk pişirelim. Arada kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Fırından çıkınca 1 dk bekleyin ve üzerine ilk aşamada ayırdığımız sosumuzdan dökelim ve soğuyana kadar dinlendirelim. Sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
