Malzemeler
Ø 500 gram İrmik
Ø 100 gram Döğme Kırığı
Ø 750 gram Pekmez
Ø 150 gram Tereyağ
Ø Dövülmüş Ceviz
Nasıl Yapılır
Ø Pekmez sulandırılarak kaynamaya bırakılır.
Ø Ayrı bir tencerede tereyağ eritilir.
Ø İrmik,döğme kırığı ilave edilir.
Ø Kaynayan pekmez pembeleşen irmik karışımına ilave edilir.
Ø Kısık ateşte pişirilmeye devam edilir.
Ø Dövülmüş ceviz eklenir ve dinlendirilir.
Editör: TE Bilisim
