Malzemeleri:

2 adet kuru soğan

Yarım demet maydanoz

2 domates

Kırmızı pul biber

Sumak

İsot

Nar ekşisi

Zeytinyağı

Tuz

Çay kaşığı ucu kadar kimyon

Yapılışı:

Soğanları ay şeklinde doğrayalım.

Bir kaba koyalım.

Üzerine bir çay kaşığı tuz koyup iyice ovalım

Sonra maydanozu ince ince kıyalım.

Domatesleri küp doğrayıp, onları da ekleyip göz kararı pul biber, isot, nar ekşisi, sumak ve zeytinyağı bide çok az kimyonu serpip  iyice karıştıralım.

Hepsi bu kadar.

https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-salatasi-3321357/

Editör: TE Bilisim