MALZEMELER

· 3 bardak nohut

· 1 adet normal büyüklükte kuru soğan

· Yarım çay bardağı zeytinyağı

· 1 dolu yemek kaşığı domates salçası

· 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

· 1 tatlı kaşığı pul biber

NASIL YAPILIR?

· Nohutları akşamdan suya ıslayın.

· Ertesi gün ilk olarak düdüklü tencerede nohutları haşlayın.

· Başka bir tencerede yemeklik doğranmış kuru soğanları kavurun.

· Soğanları kavurduktan sonra salça ve kırmızıbiberimizi ekleyin.

· 1-2 dakika kavun.

· Haşlanan nohutları suyuyla birlikte tencereye ekleyin.

· Ocakta 10 dakika kadar kaynatın.

· Önceden ısınmış 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.

Editör: TE Bilisim