GÜNDEM

Depremzede şef, Hatay mutfağını İzmir'de sofralara taşıyor

- Hatay'da iş yeri depremde yıkılan şef Gökçe Eker, İzmir'de bir otelde üç yıldır ramazan ayında hazırladığı yöresel yemeklerle Hatay mutfağını müşterilerle buluşturuyor - 46 yaşındaki Eker: "Tatlımızdan tuzlumuza, yemeklerimizden biber salçamıza, künefemizden Antakya'da olmayan bir sofrayı biz burada İzmir halkına sunuyoruz. İlk başladığımızda '30-40 kişilik bir sunum yaparız.' diye konuşmuştuk ama çok şükür lobiye kadar taşan çok büyük bir ilgiyle karşılaştık"