Büyükşehir Belediyesi tarafından Canlı Hayvan Borsası’nın yanında hayata geçirilen modern kesimhanenin inşasına başlandı. 50 Milyon TL’lik yatırımla hayata geçirilen kesimhane, Avrupa standartlarına uygun şekilde projelendirilerek hijyen, kalite ve verimlilik odaklı bir anlayışla tasarlandı.