Marketin meyve reyonundan tamamen vazgeçmeden önce, sadece birkaçının yüksek glisemik indeksli olduğunu unutmayın: "Optimal sağlık için çeşitli meyve ve sebze tüketmek önemlidir, ancak bazı meyveler şeker bakımından yoğundur ve lif bakımından yetersizdir. Bu tür meyveler 'yüksek glisemik' olarak kabul edilir, yani hızla sindirilirler ve kan şekeri ve insülin seviyelerinde hızlı yükselmelere neden olurlar. Bu, uzun vadede insülin direnci, halsizlik, şeker isteği (dengesiz kan şekeri seviyeleri nedeniyle) ve kilo alma riskini artırabilir. Örneğin, bunlardan çok fazla yemeyin;
MUZLAR
Kahvaltıda olgun bir muz yemeden önce iki kez düşünmek isteyebilirsiniz. Bazı meyvelerin aksine, muz çoğunlukla karbonhidrat içerir. Aslında, kalorilerinin %93'ü karbonhidratlardan gelir. Ayrıca, %16'ya kadar şeker içerirler.
Ne yazık ki, olgun muz sevenler için, olgunlaşmamış muzda bulunan ve aslında karbonhidrattan çok lif gibi davranan sağlıklı nişastalar, muz olgunlaştıkça şekere dönüşür. Bu süreçte muz giderek daha şekerli hale gelir.
İşe giderken muz almak yerine, elma veya greyfurt almayı düşünün. Bunlar kan dolaşımınızı şekerle doldurmadan sizi doyuracaktır. Ya da o muzdan vazgeçemiyorsanız, daha küçük, daha yeşil bir muz yiyin.
MANGOLAR
Muz gibi mango da diğer meyvelere göre daha yüksek oranda şeker içerir, bu yüzden tadı çok tatlıdır. Bir bardak mango 100 kalori ve 23 gram şeker içerir! Şeker içeriği daha düşük olan birçok meyve varken, özellikle kilo vermeye çalışıyorsanız mangodan uzak durmak isteyebilirsiniz.
Eğer onları diyetinizden tamamen çıkarmaya dayanamıyorsanız, az miktarda tüketin. Örneğin, mango smoothie yapmak yerine, ananas bazlı bir smoothie yapıp içine lezzet katmak için birkaç küçük dilim mango ekleyebilirsiniz.
KİRAZLAR
Küçük boyutları nedeniyle kirazlar, bir düzine halinde kolayca tüketilebilir. Ancak mango ve üzüm gibi kirazlar da diğer birçok meyveye göre daha yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bir bardak kiraz 17,7 gram şeker içerir. Bu da onları diyabet hastaları ve diyet yapanlar için uygunsuz bir meyve seçeneği haline getirir.
Ayrıca, kiraz yüksek FODMAP içeriğine sahip bir meyve olduğu için şişkinliğe neden olabilir. FODMAP'ler birçok meyve ve sebzede bulunur ve sindirimi zor olduğu için gaz ve şişkinliğe yol açar. İşe giderken yanınıza bir torba kiraz almak yerine, çeşitli meyvelerden oluşan bir karışım hazırlayın. Bu şekilde, şeker yüklenmesi ve şişkinlik olmadan doyacaksınız.
https://www.quora.com/
