Malzemeler

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

3 çorba kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz

Dillere destan patlıcan kebabı Dillere destan patlıcan kebabı

1 su bardağı mısır unu

Yarım su bardağı beyaz un

1 paket kabartma tozu

 

Pişirmek İçin

Ayçiçek yağı

Karadeniz Usulü Tavada Mısır Ekmeği Tarifi

Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına yumurta, süt, ayçiçek yağı ve tuz ekleyip karıştıralım.

Üzerine mısır unu, un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım ve akışkan bir hamur elde edelim.

Tavayı sıvı yağ ile yağlayalım ve hamuru tavaya ekleyelim.

Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte her iki tarafını çevirerek pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

 

https://www.nefistarifvesunumlar.com/

Editör: Akif Arslan