DELLY MOKAMBA
Bamya, sindirimi ve genel sağlığı destekleyen besinlerle dolu, inanılmaz derecede sağlıklı bir besindir.
Bamyanın yapışkan dokusu , iyi bağırsak bakterileri için besin görevi gören ve sindirim sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olan pektin adı verilen bir tür çözünür liften gelir . Hem kabızlığı hem de ishali önlemede etkilidir. Pektin ayrıca şeker emilimini yavaşlatarak kan şekeri seviyelerindeki ani yükselmeleri önlemeye yardımcı olur ve serum kolesterolünü düşürebilir.
Bamya ayrıca çözünmeyen lif içerir ve bu lif, çözünen lifle birlikte sindirim sisteminizin iyi durumda kalmasını sağlar.
Bamyadaki pektin kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olurken, nattodaki nattokinaz kan sulandırıcı etkisiyle bilinir. Birlikte tüketildiğinde damar sertliğini önlemeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
Bamya, tatlı patates ve nattodan oluşan yapışkan bir karışım; besin değeri yüksek ve sağlıklı, ferahlatıcı bir garnitür için mükemmel.
