<p class="MsoNoSpacing"><b>Malzemeler</b></p> <p class="MsoNoSpacing">500 gr barbun</p> <p class="MsoNoSpacing">2/3 çay bardağı sıvıyağ</p> <p class="MsoNoSpacing">Tuz</p> <p class="MsoNoSpacing">Mısır unu</p> <p class="MsoNoSpacing">Barbun Tava</p> <p class="MsoNoSpacing"><b>Nasıl Yapılır</b></p> <p class="MsoNoSpacing">Bir kaba mısır unu ve tuz koyun, harmanlayın.</p> <p class="MsoNoSpacing">Sıvıyağı bir tavaya koyarak ısıtın.</p> <p class="MsoNoSpacing">Ayıklanmış balıkları mısır ununa bulayın. Ardından kızgın yağın içerisine balıkları atın.</p> <p class="MsoNoSpacing">Arkalı önlü bir şekilde kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine koyun. Sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.</p> <p class="MsoNoSpacing"><b>Püf Noktası</b></p> <p class="MsoNoSpacing">Eğer mısır unu kullanmak istemezseniz normal un kullanabilirsiniz ya da yarı yarıya karıştırarak kullanabilirsiniz.</p> <p class="MsoNoSpacing">Balıkları kızarttıktan sonra mutlaka kağıt havluda bekletin. Böylece fazla yağını süzebilirsiniz.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing"><b>Kaynak: <a href="https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/barbun-tava">https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/barbun-tava</a></b></p>