Bezelyeli salata

MALZEMELER

· 1 su bardağı haşlanmış bezelye

· Yarım demet marul

· 1 dolmalık yeşil biber

· 3 Çengelköy salatalık

· Taze soğan

· Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri

· 2 yemek kaşığı mayonez

· Yarım su bardağı yoğurt

NASIL YAPILIR?

· Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve ince doğrayın.

· Derin bir kaseye alıp haşlanmış bezelyeyi ekleyin.

· Biberin çekirdek kısmını temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın.

· Salatalıkları çok iyi yıkayıp kabuklarını soymadan küçük küçük doğrayın ve biberlerle beraber karışıma ekleyin.

· Küçük kesilmiş taze soğanı ekleyip harmanlayın ve tuz ile tatlandırın.

· Yoğurdu 2 kaşık mayonez ile çırpın ve salatanın üzerine döküp karıştırın.

· Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpip servis yapın.