<p class="MsoNoSpacing"><b>Malzemeler</b></p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing">2 adet kuru soğan</p> <p class="MsoNoSpacing">Yarım kilogram kuşbaşı et</p> <p class="MsoNoSpacing">1 kilogram taze fasulye</p> <p class="MsoNoSpacing">2 adet domates</p> <p class="MsoNoSpacing">Yarım çay bardağı zeytin yağı</p> <p class="MsoNoSpacing">Maraş biber ve domates salçası</p> <p class="MsoNoSpacing">1 çorba kaşığı tatlı veya acı MARAŞ toz biberi</p> <p class="MsoNoSpacing">Tuz</p> <p class="MsoNoSpacing">1 su bardağı kaynar su</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing"><b>Yapılışı</b></p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing">Soğanı salçayla öldürüp daha sonra etleri tavaya alın, etler bıraktıkları suyu çekene kadar kavurun.</p> <p class="MsoNoSpacing">Tuz ve su hariç kalan malzemeleri ekleyip 15-20 dakika kavurun. (Mümkün olduğunca uzun kavurmalısınız.) 20 dakikanın sonunda 1 bardak kaynamış iyi suyu ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ayarlayıp servis yapın.</p>