<p class="MsoNoSpacing"><b><span style="color:red">Malzemeler:</span></b></p> <p class="MsoNoSpacing">1 kg rendelenmiş dolmalık kabak,</p> <p class="MsoNoSpacing">3 diş sarımsak,</p> <p class="MsoNoSpacing">Dereotu,</p> <p class="MsoNoSpacing">2 yemek kaşığı un,</p> <p class="MsoNoSpacing">3 yemek kaşığı zeytinyağı,</p> <p class="MsoNoSpacing">tuz</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing"><b><span style="color:red">Hazırlanışı:</span></b></p> <p class="MsoNoSpacing">Un yağ da iyice kavrulup kabaklar eklenip 5-10 dk ölene kadar çevrilir.</p> <p class="MsoNoSpacing">Sarımsak ve dereotu da eklenip karıştırılıp servis tabağına alınır.</p> <p class="MsoNoSpacing">Tepesi için: 2 yemek kaşığı zeytinyağına 1 tatlı kaşığı pul biber eklenip ateşte kızdırılıp salata üzerine gezdirilir.</p> <p class="MsoNoSpacing">Ceviz ile süslendirilip servis edilir.</p>