Naciye Kesici’den “Pancar Salatası” tarifi
Malzemeler:
* 2 adet kırmızı pancar
* 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
* 2 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı kekik
* yarım çay kaşığı tuz
* 1 küçük portakal suyu
* 1 küçük kase haşlanmış nohut
* 1 kaç dal dereotu ve maydonoz
Sosu için:
* 1 adet limon suyu
* karabiber
* 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
* tuz
Yapılışı
Editör: TE Bilisim