Tavada tavuklu tantuni pizza

MALZEMELER

· 1 adet kuşbaşı doğranmış tavukgöğsü

· 1 kâse cheddar peyniri

· 1 kâse mozzarella peyniri / kaşar rendesi

· 1 adet yarım ay şeklinde doğranmış kuru soğan

· 1 adet sivri biber

· 1 tutam ince kıyılmış maydanoz

· 1 tatlı kaşığı biber salçası

· Zeytinyağı

· Tuz

· Karabiber

NASIL YAPILIR?

· Tavayı ısıtıp yeteri kadar sıvı yağ koyup tavukları ekleyin.

· Tavukları yüksek ateşte soteleyin.

· Tavukların rengi dönmeye başlayınca, tuz, karabiber ve salçayı ekleyip karıştırarak soteleyin.

· Kavrulan tavuklara soğan ve taze biberi ekleyip biraz daha soteleyin.

· Düz bir tavaya biraz yağ koyup, 1 adet lavaşı koyun.

· Sotelediğiniz tavukları lavaşın üzerine yayın.

· Peynirleri serpiştirin, maydanoz ekleyip diğer lavaşı üzerine kapatın.

· Önlü arkalı pişirip dilimleyerek servis yapın.