SEVAL MUTFAKTA YOUTUBE KANALINDAN
Etli Kuru Fasulye:
-150 gr dana eti
250 gr kuru fasulye
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek klaşığı çok doldurmadan biber salçası
1 yemek kaşığı çok doldurmadan domates salçası
tuz,pulbiber
yeterince su
Pirinç Pilavı:
1 su bardağı( 250 ml) pirinç
1 bucuk su bardağı sıcak su
yarım çay bardağı sıvıyağ yada 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
yarım çay bardağı arpa şehriye
Cacık:
2 adet salatalık
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı nane
3 yemek kaşığı zeytin yağ
tuz
yeterince su
isteğe bağlı sarımsak
