Bezirgan salatası nasıl yapılır?

Malzemeler:

1 demet maydanoz

1 adet soğan

1 yemek kaşığı kuru nane

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 çay kaşığı kimyon

2 tatlı kaşığı sumak

1 çay kaşığı kırmızı biber

1 yemek kaşığı salça

2 adet lavaş

Tuz

Yapılışı:

Maydanoz ile soğanı kıyalım ve tüm malzemeleri karıştırıp servis tabağına alalım yanına dilimlenmiş lavaşlar eklenir.