“Eli Böğründe”yi nasıl yaparsınız?

Kahramanmaraş mutfağının son yıllardaki gözdesi "Eli Böğründe" ya da “Yan Yana” Gastronomi uzmanı Asuman Kerkez’in de ilgisinden kaçmadı

Gastronomi uzmanı Asuman Kerkez, Kahramanmaraş'ın meşhur yemeği sarımsaklı "Eli Böğründe"nin tarifini veriyor. "Eli Böğründe" yapmak istemeyenler için de alternatifimiz hazır: Lahmacun

Kahramanmaraş yöresine özgü, etli yemekler arasında yer alan “Eli Böğründe”, vatandaşların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.

Kuzu eti, patates ve çeşitli sebzelerle birlikte yapılan “Eli Böğründe”yi siz de evinizde yapabilir, bu meşhur yemeğin tadına kendi sofranızda varabilirsiniz.