Malzemeler

· 8- 10 adet marul yaprağı

· 1 kuru ya da 3-4 dal yeşil soğan

· 1 limon

· 3 haşlanmış yumurta

· 5 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz

Yapılışı

· Marul doğranır bir kaba alınır.

· Soğan da doğranır ve aynı kaba alınır

· Limon sıkılır tuzu ve yağı ilave edilir

· Yumurtanın biri içine doğranır.

· Güzelce karıştırılıp servis tabağına alınır.

· Üstüne kalan 2 yumurta doğranır.

Editör: TE Bilisim