SİVA KUMAR BACHOTİ
1. Zerdeçal , çok çeşitli tıbbi rahatsızlıklarda ortaya çıkan iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir .
2. Zerdeçalın herhangi bir sağlık sorununu tedavi edip etmediği/önleyip önlemediği henüz netlik kazanmadı.
3. Bazı araştırmalar günde 8 grama kadar tüketimin güvenli olduğunu söylüyor ama ben tavsiye etmiyorum .
4. Hintlilerin binlerce yıldır yaptığı gibi, yemeklerinize baharat olarak eklemenizde bir sakınca yok. Hatta Hindistan'da zerdeçal olmayan ev yok!
Hint tıbbi sistemi Ayurveda, zerdeçalı çok çeşitli hastalıklar için önermektedir. Zerdeçalın antimikrobiyal özellikleri vardır .
Zerdeçalın kesiklere uygulanması kanamayı çok hızlı durdurur. Enfeksiyonu önlemek için sadece saf ve temiz toz kullanmalısınız.
Zerdeçalın topikal uygulaması tüm bakteriyel enfeksiyonları tedavi edemez. Bir keresinde paronişi (tırnak yatağında bakteriyel enfeksiyon) geçirdim, zerdeçal sürdüm ama hiç işe yaramadı. Ama zaten iltihap varsa antibiyotikler bile işe yaramıyor.
Bir keresinde, içinde bolca çürük et bulunan paslı bir kuş kafesinde parmağım kesildi. Hemen zerdeçal tozu sürdüm, ATS enjeksiyonu yapmadım ve herhangi bir komplikasyon gelişmedi. Ancak bu, zerdeçalın bu gibi durumlarda tetanozu önlediği anlamına gelmez.
Zerdeçal, ciltte mantar ve diğer enfeksiyonların önlenmesinde mükemmeldir.
Böbrek rahatsızlığı için zerdeçal kullanılabilir mi? Böbreklere zarar verir mi? Tıbbi bir kanıtı yok. Muhtemelen kimse bu egzersizi yapmadı. Bununla birlikte, kanıtın yokluğu, yokluğun kanıtı değildir.
Hiçbir şeyi büyük miktarlarda kullanmanızı önermem. Aşırısı zararlıdır, hatta ilaç bile olabilir!
Bazı uzmanlar, kurkumin takviyelerinin (kurkumin zerdeçalın aktif maddesidir) kötü bir fikir olduğunu, çünkü bu takviyelerin zerdeçal aromalı yiyecekleri yiyerek tüketeceğiniz miktardan çok daha fazla miktarda bileşik içerdiğini söylüyor.
Zerdeçal takviyeleri, özellikle ailenizde böbrek taşı sorunu varsa, böbrek taşı riskini artırabilir.
Zerdeçal hapları, tentürleri, kapsülleri veya jöleleri almak yerine, kurkumini (ve diğer birçok besini) tam gıda formunda almak daha iyidir. Bunun nedeni, yiyeceklere baharat ekleyerek elde ettiğiniz az miktardaki aktif bileşenin yeterli olması, takviyelerin ise çok büyük miktarda içermesidir.
Çoğu baharat gibi zerdeçal takviyeleri de düzenli kullandığınız ilaçlarla (ağrı kesiciler, kan sulandırıcılar, bağışıklık sistemini baskılayan ilaçlar ve kemoterapi ilaçları) olumsuz etkileşime girebilir.
Tüm bu nedenlerden dolayı zerdeçalı yalnızca gıda katkı maddesi olarak kullanmanızı öneririm . Çiğ zerdeçalın topaklarını veya takviyelerini yutmak çok zararlı olabilir.
