Fırında Karışık Kızartma Tarifi İçin Malzemeler
Patates
Patlıcan
Kırmızı biber
Yeşil biber
Domates
Bir iki diş sarımsak
Üç yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Kırmızı biber
Kara biber
Kimyon
Kekik
Tuz
Fırında Karışık Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
Patates ve diğer sebzeleri küçük küçük doğrayın, genişçe bir kaba alın.
Sarımsak zeytinyağ salça ve diğer baharatları ilave edip hepsini harmanlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 190 derecede pişirin.