<p class="MsoNoSpacing">Kışın günlerin kısalması, havanın soğuması, hareketin azalması, karanlık saatlerin uzaması nedeni ile vücut kendi savunmasını ve ısısını koruyabilmek için metabolizma hızını yavaşlatır ve yağlanma eğilimine girer.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing">İç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, eğer kilo almaya yatkın bünyesi olanları yaşam tarzına ve beslenmeye dikkat etmeye çağırıyor.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing">Özellikle bel çevresinde oluşan yağlardan kurtulabilmek için kışın haftada en az 3 gün karnabaharı sofralarınıza koyun. Çünkü karnabahar; çok iyi bir lif kaynağı olduğu için midede hacim kaplar ve daha çabuk doygunluk oluşturur.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>Özellikle sofraya oturduğunuzda ilk yemek olarak karnabahar salatası veya fırında karnabahar veya haşlanmış karnabahar olarak tercih ederseniz asıl kalorili olan ana yemeği daha az yersiniz.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>Karnabahar çok iyi bir yağ yakıcı olan C vitamini ve Folik asit açısından zengindir. Hücre bazında metabolizma hızının artmasını sağlar.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>Karnabahar içinde fosfat, potasyum ve indol-3 adlı maddeler bulundurur. Bu maddeler nedeni ile meme, mide ve kalınbağırsak kanserine karşı koruyuculuğu vardır.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>Demir minerali açısından ayrıca zengin olduğu için kansızlığa bağlı olan halsizlik ve yorgunluk gibi semptomların daha az hissedilmesini sağlar. Bu bağlamda yeme isteğini azaltır.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>İçindeki yüksek potasyum ve sülfürlü maddeler tansiyonun dengelenmesini sağlar. Fazla kilolu hastalarda görülen yüksek tansiyon ataklarının daha az olmasını sağlar. Kalp-damar hastalıklarına karşı vücudu korur. Kişinin daha hareketli olabilmesinin yolunu açar.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>Yüksek kalsiyum içeriği nedeni ile metabolizma hızını hafif yükseltir. Bununla birlikte kemik ve diş sağlığı üzerine etkilidir.</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:36.0pt"><span style="font-family:Symbol">· </span>Anti-oksidan gücü yüksek olduğu için hücrelerin temizlenmesine katkısı olur . Bağışıklık sistemini iyileştirir.</p>