Yoğurtlu patates salatası
Malzemeler
3 adet patates (haşlanmış)
2 adet havuç (rendelenmiş)
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz, karabiber, pul biber
Sosu için
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
Kırmızıbiber, nane ve zeytinyağ
BENGÜ DOĞRUEL
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın. Havucu rendeleyin ve az yağla tavada 2-3 dk soteyin.
Bir kabın içine sırayla Patates, havuç, köz biberi, konserve mısır, kornişon turşu, kıyılmış dereotunu ekleyin.
Bir kasede yoğurtları , mayonez karabiber ve tuzu ilave edip karıştırın.
Diğer malzemelerin üzerine ekleyin ve karıştırın.
İstediğiniz gibi servis yapabilirsiniz 🌸
Afiyet olsun
