Çok Kolay Tavuk Tava Malzemeleri:
2 adet patlıcan
6-7 adet yeşil biber
10 -12 adet arpacık soğan
3 adet domates
5-6 diş sarımsak
1 bütün tavuk (İri doğranmış)
Terbiyesi için;
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
1 su bardağı su
Çok Kolay Tavuk Tava Tarifi
Öncelikle sebzeleri yıkayalım ve iri şekilde eşitçe doğrayalım. Aynı şekilde tavuğu da doğrayalım, sebzeleri tepsiye alalım. Ayrı bir kase de terbiyeyi hazırlayalım. Salçayı, baharatları ve sıvı yağı kaseye ekleyip karıştıralım. Terbiyeyi sebzelerin üzerine dökelim ve karıştıralım, elimizle bastırarak tepsiye yaylım. Üzerini ıslattığımız yağlı kağıt ile örtelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına atalım. Yemeğimiz piştikten sonra yağlı kağıdı üzerinden alalım 15 dakika yağlı kağıtsız fırında pişirelim. Pişen yemeği fırından çıkaralım ve yemeğimiz servise hazır.
https://www.secmeyemektarifleri.com/
