<p class="MsoNoSpacing"><b>Malzemeler:</b></p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing">200 g az yağlı kıyma</p> <p class="MsoNoSpacing">1 diş sarımsak</p> <p class="MsoNoSpacing">1 adet orta boy soğan</p> <p class="MsoNoSpacing">Bir tutam pul biber</p> <p class="MsoNoSpacing">50 g tereyağı</p> <p class="MsoNoSpacing">Bir tutam karabiber</p> <p class="MsoNoSpacing">400 g pilavlık lokum</p> <p class="MsoNoSpacing">(Elde açılmış küp doğranmıs¸ erişte)</p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing"><b>Hazırlanışı:</b></p> <p class="MsoNoSpacing"></p> <p class="MsoNoSpacing">Erişteleri makarna haşlar gibi kaynamış hafif tuzlu suda 4-5 dakika haşlayın ve süzün. Ayrı bir tavada kıyma, soğan ve sarımsağı birlikte kavurun, baharatları ekleyin. Haşlanan erişteleri kıyma sosunun üzerine döküp karıştırın ve sıcak olarak servis edin.</p>